- RAVIOLI DI BRANZINO, MAZZANCOLLE E ZAFFERANO
- SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN CROSTA DI PANE
- TAGLIOLINI TONNO, OLIVE DI RIVIERA E COLATURA DI ALICI DI CETARA
- RISOTTO STRACCHINO, LIME E GAMBERI ROSA CRUDI min. 2 pax, celiaco
- GNOCCHETTI VONGOLE, FIORI DI ZUCCA E BOTTARGA
- TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO E UOVO CRUDO
- TONNARELLI AL NERO DI SEPPIA ,GAMBERI ROSA E ZUCCHINE
- AGNOLOTTI AL RAGU’ D’ANATRA E CARDONCELLO
- TAGLIATELLA CON BATTUTA DI MANZO PIEMONTESE, NOCCIOLE ED ASPARAGI
- RISOTTO PECORINO E GUANCIALE min. 2 pax, celiaco